Qui suis-je ?

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Parcours

Près de 20 années dans le milieu hospitalier m’ont permis une expérience intéressante en nutrition.
Passionnée par la diététique, j’aime transmettre mes connaissances et mon savoir-faire dans ce domaine.
La cuisine étant une autre de mes passions, cela me permet de vous faire découvrir d’autres recettes ou bien d’adapter les vôtres.
Vous pouvez d’ailleurs en retrouver ici.

Mes formations :

  • BTS Diététique
  • Nutrition et diabète
  • Certificat de formateur
  • Certificat de formation en Éducation Thérapeutique du Patient – ETP (40 heures)
  • Certificat de formation en « démarche de soin diététique »

Je suis membre de l’AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes) et inscrite au répertoire ADELI des professionnels de santé sous le numéro 73 95 0131 0.

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acte-dietetique

Présentation du métier de diététicien

Les diététiciens.nes nutritionnistes sont des professionnels de santé experts en nutrition et en alimentation. Le titre de « diététicien » est protégé et son utilisation abusive est sévèrement sanctionnée.

Seule une personne ayant obtenu un diplôme de diététique peut l’exercer, c’est donc une profession paramédicale réglementée.

Définition légale du métier de diététicien

Article L4371-1 (code de la santé publique)
Modifié par Loi n°2007-127 du 30 janvier 2007 – art. 14 JORF 1er février 2007
Est considérée comme exerçant la profession de diététicien toute personne qui, habituellement, dispense des conseils nutritionnels et, sur prescription médicale, participe à l’éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l’alimentation, par l’établissement d’un bilan diététique personnalisé et une éducation diététique adaptée.
Les diététiciens contribuent à la définition, à l’évaluation et au contrôle de la qualité de l’alimentation servie en collectivité, ainsi qu’aux activités de prévention en santé publique relevant du champ de la nutrition.